Rechercher
Accueil

Actualités

Nouvel article - 04/03/2015

Nouvel article dans PLoS ONE : "Is There Still a French Eating Model? A Taxonomy of Eating Behaviors in Adults Living in the Paris Metropolitan Area in 2010",
de Riou J., Lefèvre T., Parizot I., Lhuissier A., Chauvin P.

Lire la suite

Prix de thèse - 06/02/2015

Aurélie Maurice reçoit le prix de thèse Jean Trémolières 2014.

Lire la suite

Nouvel article - 01/11/2014

Nouvel article
F. Régnier, P. Ferguson, "Manger - Négocier le plaisir et la nécessité", Sociologie et Sociétés, vol.46, n°2, 2014, p.5-15.

Lire la suite

Nouvel article - 01/11/2014

Depecker T., Lhuissier A., 2014, « Jean Trémolières, 1913-1976 », Journal of Nutrition, 29 oct. doi :10.3945/jn.114.194324

Lire la suite

Deux nouveaux prix - 07/11/2014

Deux prix gagnés pour le poster "Trends and Inequalities in Fruits and Vegetable Purchases in France between 2002 and 2010 in the context of the National Nutrition and Health Program”, de Gaëlle Jamet avec Fabrice Etile et Andres Silva, presenté à "Health Economics Study Group Conference" et "201...

Lire la suite

Nouvel article - 22/04/2014

Parution de "Animal Protein and Rational Choice: Diet in the 18th Century," dans Journal of Interdisciplinary History 44/4 (Spring 2014): 427-452 par Martin Bruegel, Jean-Michel Chevet, Sébastien Lecocq.

Lire la suite

Nouvel article - 04/02/2014

Parution de "How consumption prescriptions change food practices.. Assessing the role of household resources and life course events" dans Journal of Consumer Culture, par PLESSZ, M., Dubuisson-Quellier, S., Gojard, S., Barrey, S.

Lire la suite

Toutes les actualités