Rechercher
Accueil

Actualités

Nouvelle publication - 22/07/2015

Allais, O., Etilé, F. et Lecocq, S., (2015). Mandatory labels, taxes and market forces: An empirical evaluation of fat policies. Journal of Health Economics 43, 27-44

Lire la suite

Nouvelle publication - 01/07/2015

France Caillavet, Gayaneh Kyureghian, Rodolfo Nayga Jr, Coline Ferrant, Pierre Chauvin: Does healthy food access matter in a French urban setting ? American Journal of Agricultural Economics, 17 june 2015 doi:10.1093/ajae/aav031

Lire la suite

Nouvel ouvrage - 26/05/2015

couverture "Food Safety, Market Organization, Trade and Development"
"Food Safety, Market Organization, Trade and Development", ouvrage collectif coédité par Abdelhakim Hammoudi*, Cristina Grazia, Yves Surry et Jean-Baptiste Traversac**. Editions Springer Internati...

Lire la suite

Exposition - 19/05/2015

Poster salon SHS
Avec Marie Plessz, "L’alimentation à travers les âges de la vie : l’évolution de l’alimentation au cours de la vie par le suivi longitudinal de grandes populations" au salon Innovatives SHS, le 16...

Lire la suite

Nouvel article - 01/04/2015

Nouvel article
de Martin Bruegel, "Workers' Lunch Away from home in the Paris of the Belle Epoque: The French Model of Meals as Norm and Practice", dans French Historical Studies 38/2 (April 2015): 253-280.

Lire la suite

Nouvel article - 04/03/2015

Nouvel article dans PLoS ONE : "Is There Still a French Eating Model? A Taxonomy of Eating Behaviors in Adults Living in the Paris Metropolitan Area in 2010",
de Riou J., Lefèvre T., Parizot I., Lhuissier A., Chauvin P.

Lire la suite

Prix de thèse - 06/02/2015

Aurélie Maurice reçoit le prix de thèse Jean Trémolières 2014.

Lire la suite

Toutes les actualités