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ALISS - Alimentation et Sciences Sociales

Alimentation et Sciences Sociales

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Nouveau numéro d'ALISS Note : "Le tri des restes alimentaires : révélateur de compétences domestiques"
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L'alimentation au fil des saisons. La saisonnalité des pratiques alimentaires
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ALISS Note 2

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Nouveau numéro d'ALISS Note : "Manger dehors : représentation et pratiques"
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