PAP Journée du 12 mars 2008

PAP Journée du 12 mars 2008

Appréhender l'alimentation aux différents âges de la vie: quel dialogue entre la recherche sociologique et nutritionnelle ?

La journée du 12 mars 2008 a pour but de présenter les contributions de la sociologie et de la nutrition dans la recherche sur l’alimentation aux différents âges de la vie, et plus particulièrement au cours du vieillissement et de la petite enfance. Quels sont en effet, sur ces questions d’intérêt commun, les questionnements propres à la sociologie et à la nutrition, leurs méthodes, et leurs optiques de recherche? Les présentations croisées des chercheurs de ces différentes disciplines permettront d’appréhender ces phénomènes de manière intégrée et aideront à la recherche de

solutions à mettre en oeuvre dans des politiques multidimensionnelles de l’alimentation et de la santé.

INRA – Amphithéâtre 1er étage

147 rue de l’Université

75007 Paris

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Date de modification : 11 juillet 2013 | Date de création : 01 octobre 2012 | Rédaction : Delobel D.