Vient de paraître

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un nouveau document de travail

2012-09 Plessz, M. ; Gojard, S. Fresh is best? Social position, time and the consumption of fresh vs. processed vegetables in France, Aliss Working Paper, 2012-09, octobre 2012, 28 p.

Date de création : 11 octobre 2012 | Rédaction : Champenois A.